Bolos de cristais Swarovski
Publicado em: 15 fevereiro 2012
Bolo de cristais Swarovski

Bolo de cristais Swarovski

Docinhos decorados e chocolates harmozinados com vinhos completam mesa de doces dos casamentos e eventos mais elegantes da cidade

Confeiteira de famosos como Otávio Mesquita, Adriane Galisteu, Luciana Gimenez, Jota Quest e Cláudia Leite, Giuliana Cupini acaba de inaugurar sua primeira Confeitaria Inbox fora de São Paulo e o destino escolhido foi o Shopping Iguatemi de Porto Alegre. Com um nome já em destaque no que diz respeito a doces finos, Giuliana elaborou produtos exclusivos para os paladares gaúchos.

Entre eles estão as trufas harmonizadas com vinhos: Brut, Moscatel, Rosé e Porto das vinícolas gaúchas Casa Valduga e Domno do Brasil, ambas do grupo Valduga. Os espumantes Rosé, Moscatel e Brut foram harmonizados, respectivamente com cereja amarena, crocante de amêndoas e damasco.

Além das trufas, o tradicional brigadeiro também ganhou novos sabores e a linha ‘Brigadeiros Gourmet’ vem com mesclas inusitadas como Paçoca, Limão, Café com Negresco e Chocolate 70% cacau. “A ideia é trazer à Confeitaria Inbox de Porto Alegre produtos exclusivamente pensados e elaborados para os consumidores gaúchos”, resume Giuliana Cupini.

França e Swarovski

Já pensou ter um bolo exclusivo que, além de trazer ainda mais brilho à sua festa –literalmente! –, não “acaba” quando termina? Cristais Swarovski são o ingrediente especial que Giuliana Cupini acrescentou a bolos e minibolos exclusivos decorados com as famosas pedras preciosas.

“Você escolhe o modelo e a cor dos cristais e depois pode usá-los para enfeitar uma roupa, fazer uma pulseira ou gargantilha. Mimos que vão fazer você se lembrar daquele momento pelo resto da vida”, destaca Giuliana.

Da França para Porto Alegre! Na nova Confeitaria Inbox será possível degustar as novas éclairs elaboradas por Giuliana. O tradicional doce francês ganhou recheios de creme pâtissière, chocolate, doce de leite trufado e éclair aberta com creme mascarpone e framboesa.

Giuliana Cupini – Dolci & Cioccolatini

Com a assinatura da chef confeiteira Giuliana Cupini, formada pela tradicional École Lenôtre, a grife de doces e chocolates finos atua no mercado há 15 anos, oferecendo o que há de mais sofisticado em bolos, doces e salgados. Giuliana imprime em seus produtos o conhecimento adquirido com renomados chefs da França, Itália e USA.

A marca Giuliana Cupini ainda conta com profissionais especializados internacionalmente e uma produção artesanal, prezando pela excelência na elaboração dos produtos.


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